Delta

Sorte: Red Ale
Linie: Essenziell
Stammwürze: 16,0°P
Alkoholgehalt: 6.1%
Temperatur-Empfehlung: 12°

Malzig:
Hopfig:
Bitter:
Frucht:

Rötlich. Angenehme Malznote. Neue Hopfenkreuzung “Delta” aus englischen und amerikanischen Eltern. Das ist unser Delta, unser viertes. Dieses PiepNitz ist unser PiepNitz für besonders gute Freunde und eine echte Besonderheit. Spezielles Karamell-Malz verleiht dem Körper eine nicht aufdringliche süße Note. 

Das besondere Hopfenaroma rundet das Bier mit einer leichten Fruchtigkeit und feiner Würze ab. Besonders lecker schmeckt Delta beim Kaminabend, zum Grillen oder zu leckeren deftigen Gerichten!

Zutaten im Delta

  • Hopfen: US Delta

    Hopfen: US Delta

    Die 2009 auf den Markt gebrachte Aromasorte Delta ist eine ziemliche neue und nur im kleinen Maßstab angebaute Sorte aus den USA. Eine Kreuzung aus den Hopfensorten Fuggles und Cascade. Delta hat einen viel ausgeprägteren Geschmack als sein Fuggle-Elternteil - ein wahrhaft amerikanischer Punch. Er hat ein mildes und angenehm würziges Aroma mit Noten von Melone und Zitrusfrüchten. Delta gilt als ideal für die Veredelung von Bieren. Aber warum nur Veredeln? Unser Red Ale brauen wir mit Delta im Single-Hop Verfahren - also nur eine Hopfensorte, für ein ausgezeichnetes Bier!

     

    Aroma
    Melone
    Zitrus
    Würzig